文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手羽元で★チューリップのから揚げ
by めぐみん⭐️
話題入り!クックパッドニュース掲載!感謝 クリスマス★チキン部門
コツ、ポイント
※から揚げの味付けは私のから揚げのレシピID:5191477と同じです。こちらも人気検索トップ10入りし、1位を獲得❤️❤️ ※ご家庭のコンロにより火加減が違うので調節して下さいね! ※きちんと片栗粉につける事で、あまり油はねはしません!
材料
(3~4人分)
手羽元
10本位
片栗粉
適量
油
適量
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★ニンニク(チューブ)
大さじ1(山盛)
★しょうが(チューブ)
小さじ1(山盛)
★塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
手羽元を簡単にチューリップにしちゃいました★ 子供も喜ぶ★おもてなしにも★
1.
手羽元の下の部分をキッチンバサミで一周切れ目を入れます。 (包丁でもOK)
2.
骨に沿って肉を上に持っていきます。ぐるんとひっくり返したらOK♪
3.
全部ひっくり返します。
4.
ビニール袋に③と★の調味料を入れてモミモミ~♪♪
5.
冷蔵庫で30分~1時間程寝かせます。
6.
片栗粉を入れてフリフリします♪ 1個ずつバラバラになるまで片栗粉を入れて下さいね!
7.
揚げていきます。 低温でじっくり揚げて最後に高温でカリッとさせて下さいね!
8.
できあがり~♪ 骨の部分にアルミホイルを巻くと食べやすいです! おもてなしには可愛くデコっても★
9.
【チューリップ】の人気検索でトップ10入りしました!✨✨ ありがとうございますm(__)m❤️
10.
【チューリップ】の人気検索で1位になりました✌️ ありがとうございますm(__)m❤️
https://cookpad.com/recipe/5234178
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.