文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お一人様 湯どうふのラー油がけ
by でりーK
ふと食べたくなる湯どうふ、一人分をレンジでチンして七味の変わりにラー油かけて食べませんか?
コツ、ポイント
お湯をすてるとき、お皿が熱いので気をつけて下さい♪勢いよくすてると豆腐が飛び出しますのでご注意下さい。
材料
(3パックの)絹豆腐
1個
水
適量
ポン酢
適量
ネギ
適量
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
ふと湯どうふが食べたくなって、一人分をダシとるのは面倒&七味をきらしていたので、水を入れてレンジで温め&ラー油をかけて食べました。 美味しかったので投稿してみました♪
1.
絹豆腐を深みのあるレンジOKの皿にいれ、豆腐半分弱まで水を入れる。
2.
ふんわりラップをして、500w2分30秒ほどレンジでチンする。
3.
★熱いのでお皿気をつけて‼ ラップをはずし、皿のお湯をすてる。 ☆お湯完全にきらなくても大丈夫です!
4.
ネギを好きなだけトッピングし、ポン酢かけて七味の変わりにラー油かけて出来上がりです。
5.
2019年11月29日付のクックパッドニュースに取りあげられました。ありがとうございます( ꈍᴗꈍ)
https://cookpad.com/recipe/5234189
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.