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フライパンで作る 余った餃子の皮ピザ
by naomin718
御礼!話題入り。余った餃子の皮で作るパリパリのお手軽ピザです。おやつにビールやワインのおつまみにピッタリです。
コツ、ポイント
餃子の皮が焦げないように 目を離さないでください。フライパンに蓋をすることでチーズがとけて ピーマンもしんなりします。
材料
(2人分)
餃子の皮
8枚
ハム
2枚
ピーマン
1個
ミックスチーズ
適量
トマトケチャップ
適量
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
餃子を作った余りを ダメにすることがありました。娘が放課後児童クラブのおやつで 餃子の皮ピザを食べたと言っていたので 作りました。
1.
ピーマンは種を取り出し 輪切りに切る。 ハムは1㎝大に切る。
2.
フライパンにオリーブオイルを薄くのばす(火はつけない)。餃子の皮を並べて トマトケチャップをのばしながらつける。
3.
ハム→チーズ→ピーマンの順にのせる。ここでフライパンに火をつける。
4.
中火にしてフライパンに蓋をする。餃子の皮の皮がパリパリになり チーズがとけたら お皿に盛り付ける。おおよそ3分位です。
5.
出来上り。ツナやコーンでも美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/5234974
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