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*激ウマ胡麻味噌ガーリックのタレ*
by ✳︎3103✳︎
バンバンジーを初めサラダや冷しゃぶにピッタリ♪肉も魚も野菜も豆腐も相性抜群で重宝>∀<
コツ、ポイント
味醂と砂糖の分量を逆にしてもアリ♪サラサラとドロドロの2タイプ楽しめます。
材料
すり胡麻
大匙1
味噌
大匙1
胡麻油
大匙1
味醂
大匙1
砂糖
小匙1
醤油
小匙1
レモン汁
小匙1
おろし生姜
小匙1
ガーリックパウダー
少々
このレシピの生い立ち
市販の胡麻ダレはどれも胡麻が強烈で苦手だったけど、味噌やガーリックなど味や香りの濃いものを混ぜる事でとても食べ易くなりました♪
1.
材料を混ぜ合わせるだけ。
2.
*鮪の味噌焼き* レシピID:664168
3.
*胡麻味噌回鍋肉* レシピID:666451
4.
*棒棒鶏* *自家製鶏ハム*を使って。 レシピID:533578
5.
*冷しゃぶ*
6.
*胡麻味噌奴*
7.
2009年7月7日 話題入り♪
8.
2013年7月29日 クックパッドさんの新サービス『健康レシピ』に掲載して頂きました♪
https://cookpad.com/recipe/523524
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