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トマ☆タマ
by Hi-Tommy
トマトと卵のスクランブルエッグなんですが...かつお節をかけるだけで、ぐっと美味しさがUPしますよ。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
トマト
小1個
卵
3個
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
かつお節
適宜
このレシピの生い立ち
1.
トマトはへたをとりひと口大に切る(皮はむいてもむかなくても好みで)
2.
卵を溶き、牛乳と塩コショウを加える。
3.
フライパンを熱し、トマトを炒め、(水分をとばす)たまご液を流してトマトにからめるようにかき混ぜる。
4.
お皿に盛り付けたら、かつお節をふりかける。
https://cookpad.com/recipe/52356
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