白玉つるりん赤ちゃんゴックン!
かぼちゃときな粉と黒胡麻で栄養万点!
コツ、ポイント
お口に合わせて小さく丸めてくださいね。
かぼちゃ意外にもいろんなお野菜で作ってください。
分量は目分量なので調節してください
粉っ気が苦手なお子ちゃまはきな粉や胡麻を白玉に混ぜこんでシロップをかけても良いと思いま~す
1.
白玉粉はあらかじめすり鉢などですって粉にしておきます。
かぼちゃ(缶詰のペーストまたは裏ごした物)を入れ練ります。
2.
耳たぶくらいの軟らかさになるように牛乳で調節します。
小さく丸め(この時まん丸より平べったくする方が食べやすいみたいです)
熱湯で茹で浮き上がってしばらくしたら冷水に取ります
3.
水気をペーパーでふき取り、
お皿に盛り付けきな粉・すり胡麻・砂糖を混ぜたものを振り掛けます。
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