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レシピ7
by ··凜寧··
メロンの香りのほろ甘ピリ辛漬物です
コツ、ポイント
みずみずしいから、めっちゃ水分でます。
材料
(メロン200g)
メロン
200g
唐辛子
3輪
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
あんまり甘くないメロンはウリっぽい。メロン農家は漬物にするらしい、、やってみよう漬物
1.
メロンの皮をむいて 種を抜き 細く切って 塩と唐辛子入れて容器にいれ 重しをする 。
2.
次の日には 水が上がり 漬物になってます(⌒ー⌒)
https://cookpad.com/recipe/5237180
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