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♪柚子胡椒マカロニパスタ♪
by mynameisyuko
パスタの代用としてマカロニ使用!柚子胡椒の香りと味が新鮮です!!
コツ、ポイント
*パスタでなくて、100円で売ってたマカロニを使用するのがポイントかもしれません。食べやすいサイズでよくお弁当にも使います。 **野菜は冷蔵庫にあるものを使って下さい。 ***記載の分量等は、お弁当用に1人分ですが、入れる材料次第でメインにもなりそうです。
材料
(1人分)
早茹でインスタントマカロニ
75g程度
人参
1/4本
玉ねぎ
小1/4個
ベーコン
スライス1枚
ガーリックオリーブ
3粒お好みで
A 醤油
小さじ1
A 柚子胡椒
小さじ1/4程度
塩・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
お弁当用にと思い、作りました。柚子胡椒をパスタに使うのは初めてでしたが、このチャレンジは成功でした^^
1.
マカロニを4分茹でる。
2.
にんじんは千切りに、たまねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm四方に、オリーブは薄切りにする。
3.
2の材料をサラダ油を熱したフライパンで炒め、茹で上がったマカロニを入れて塩・こしょうで味をつける。
4.
Aを加えて絡めてできあがり。きざみ海苔をお好みで散らして下さい。
https://cookpad.com/recipe/523719
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