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タマゴサンドのたまごをレンジで。
by あきんこ食堂
人気検索でトップ10ありがとうございます。 卵を茹でて殻剥いて潰して… ずぼらな私はお茶碗に割り入れてレンジで作ります。
コツ、ポイント
少しずつ加熱して、その都度揺らして卵とお皿がくっつかないようにします。 味付けもお皿の中ですれば洗い物削減です! 黄身に傷をつけないと破裂しそうな気がしたので、スプーンや箸で穴を開けると良いと思います。
材料
(4人分)
卵
2個
★マヨネーズ
大さじ1
★粉チーズ
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★こしょう
少々
このレシピの生い立ち
子供のサンドイッチは卵が少量… これは面倒くさい。 卵1個でも4個でもこのやり方で作れるので、忙しいときに役立ちます!
1.
卵を高さのあるお皿(私はお茶碗を使います)に卵を割り入れて、黄身に傷をつけてふんわりラップをかける。
2.
500wのレンジで50秒加熱し、様子を見ながら40秒、30秒と加熱する。
3.
好きな固さになったらスプーンでザクザク切りながら混ぜて好きな味付けにすれば完成。
4.
私はお皿の中にマヨネーズ、粉チーズ、塩、こしょうを入れて味付けをしました。
https://cookpad.com/recipe/5237300
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