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小松菜とかまぼこの辛子和え
by 単!!
レンジを使って、簡単にできるのであと一品というときにどうぞお試し下さい
コツ、ポイント
電子レンジを使って超簡単なのが良いです
材料
(2人分)
小松菜
200g
かまぼこ
1枚
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●みりん
大さじ1
●辛子(チューブ)
小さじ1
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「なすの辛子和え」(ID=2159752)の応用です、調味料は小松菜に合わせて変えています
1.
かまぼこは3ミリ幅の細切りに切る
2.
小松菜をラップで包み、レンジ500Wで2分30秒加熱する
3.
小松菜を冷水に取り、よく絞って食べ易い長さに切る
4.
ボウルに●を合わせ、小松菜とかまぼこを加えてよく混ぜる
5.
鉢に盛って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5238138
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