ノンオイルだけどしっとりずっしり食べごたえあり。
HM使用の混ぜるだけ簡単ケーキです♪
コツ、ポイント
おからはお豆腐屋さんのしっとりおからを使用しました。パサパサのおからの場合は牛乳の量などを調節してみて下さい。
2.
ボールに卵を溶きほぐし、牛乳、はちみつを入れてよく混ぜる。
3.
2におからを入れて良く混ぜ混ぜ。全体に混ざったらホットケーキミックスとチョコチップを入れて馴染むくらいに混ぜ合わせる。
4.
ケーキ型にクッキングシートを敷いて生地を流し込みます。
5.
鉄板にのせて中段で40~50分焼き、爪楊枝等を真ん中にさして何もついてこなければ完成。生焼けの時は追加で焼いて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5240293
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