「追いがつおつゆ」でポークチャップ

by ミツカン

甘酸っぱいケチャップ味を、かつおの風味でまろやかに♪ケチャップとつゆを1:2で混ぜるだけで、コク豊かなポークチャップに！

コツ、ポイント

フライパンに【調味料】を加えた後は、焦げやすいので注意して炒めてください。とろみが出て具材に程よく絡めば完成です。付け合わせは、レタスやミニトマト以外にもお好みの物でOKです。

(2人分)

食卓に、お弁当に！ご飯のおかずに大活躍するケチャップ味の人気者、ポークチャップを「ミツカン追いがつお®つゆ2倍」で優しい味わいに。ケチャップの甘みにだしの風味が加わって、大人も子どもも食べやすい、ワンランク上の味に仕上がります♪

1.	今回は「ミツカン追いがつお®つゆ2倍」を使います。
2.	たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。【調味料】は混ぜ合わせる。
3.	フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼き、表面にうっすらと焼き目がついたらたまねぎを加え、しんなりするまで炒める。
4.	余分な油をペーパータオルでふき取り、【調味料】を加えてとろみがつくまで炒めて絡める。
5.	<4>を器に盛り、【付け合わせ】を添える。
https://cookpad.com/recipe/5240412