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「追いがつおつゆ」でポークチャップ |
甘酸っぱいケチャップ味を、かつおの風味でまろやかに♪ケチャップとつゆを1:2で混ぜるだけで、コク豊かなポークチャップに!
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フライパンに【調味料】を加えた後は、焦げやすいので注意して炒めてください。とろみが出て具材に程よく絡めば完成です。付け合わせは、レタスやミニトマト以外にもお好みの物でOKです。
(2人分)
豚ロース肉(薄切り) | |
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250g | |
たまねぎ | 1/2個 |
サラダ油 | 大さじ1 |
■ 【調味料】 | |
ミツカン 追いがつお®つゆ2倍 | |
大さじ4 | |
トマトケチャップ | 大さじ2 |
■ 【付け合わせ】 | |
レタス | 適宜 |
ミニトマト | 適宜 |
食卓に、お弁当に!ご飯のおかずに大活躍するケチャップ味の人気者、ポークチャップを「ミツカン 追いがつお®つゆ2倍」で優しい味わいに。 ケチャップの甘みにだしの風味が加わって、大人も子どもも食べやすい、ワンランク上の味に仕上がります♪
1. | 今回は「ミツカン 追いがつお®つゆ2倍」を使います。 |
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2. | たまねぎは1cm幅のくし形切りにする。【調味料】は混ぜ合わせる。 | |
3. | フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼き、表面にうっすらと焼き目がついたらたまねぎを加え、しんなりするまで炒める。 | |
4. | 余分な油をペーパータオルでふき取り、【調味料】を加えてとろみがつくまで炒めて絡める。 | |
5. | <4>を器に盛り、【付け合わせ】を添える。 | |
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