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簡単★美味しいタラコスパゲティー
by ドーナッちゅ
誰でもすぐに簡単に出来ちゃいます♪ たらこが多目なのが好きな方は増やしても更に美味しいかも(^0^)
コツ、ポイント
バターはレンジで10秒単位で様子をみながらやると、すぐやわらかいバターに出来ます。溶かさないように気をつけて! パスタは鍋で茹でるのが普通なんですが、あたしはレンジで茹でてます。専用のが売ってるのでかなり重宝してます♪
材料
(2人分)
パスタ
200g
たらこ
2はら
バター
大さじ2
塩
少々
しそ
4枚
きざみのり
お好みの量で
このレシピの生い立ち
生い立ちってほどのものはないんですが、たらこが残ってたので悪くなる前に作りました。昔、姉が作ってるのを見て見よう見まねで作ってます(笑)
1.
たらこは皮から綺麗にほぐして、室温に戻したバターと混ぜ合わせます。
2.
大き目の鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら塩を入れパスタを入れます。
3.
茹であがったら一度パスタをざるにあげて、お湯を切り、ボールにパスタを入れて1をよく混ぜ合わせます。
4.
器に盛って、細切りにしたしそと、きざみのりを乗せて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/524119
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