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他人丼
by ☆☆ruby☆☆
すぐ出来る(^^)余った豚肉で簡単ランチ☆
コツ、ポイント
ポイントはつゆだくの方が卵がふわっとします。
材料
(2人前)
豚コマ
150~200㌘
玉ねぎ
1個
めんつゆ
100ml
水
200~250ml
砂糖
大2
卵
4コ
このレシピの生い立ち
鶏肉の在庫がなく、豚で作りました。
1.
豚コマと玉ねぎを切る
2.
鍋に肉と玉ねぎを入れ炒める
3.
8分くらい火が通ったら 調味料を入れて 玉ねぎがお好みの硬さになるまで煮る
4.
溶き卵を入れて蓋をして 約1~2分
5.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5241223
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