思ったより簡単に作れてしまう餃子の皮(*^^*)さくさくっと作っちゃいましょう♫♬ あるものを入れるから扱いやすいし美味しいよ♡一度食べてみてฺ(◡‿◡ฺ*)生地は薄く薄くd(^-^)ネ!
コツ、ポイント
生地を伸ばす前に丸く丸めて最初に十字に伸ばすと綺麗に丸く伸ばしやすいです。簡単なので慣れるまでp(*^-^*)q がんばっ♪
生地は薄くしないとフチを止めた時厚くなって食感が悪いです(ノ∀`)
このレシピの生い立ち
入れてみたらどうかなぁの思いつきで(-ω-;)
1.
熱めのお湯でヘラを使い材料を全て混ぜる。一塊になったら手で捏ねる。粉っぽさがなくなるまでこねる。表面がなめらかになったら混ぜ方完了♫♬
2.
後はラップをして30分室温にて放置して耳たぶくらいの硬さになったら放置終了♫♬
3.
35個前後に切り分け丸めて綿棒かすりこ木で丸く伸ばして完成♡生地同士がくっつかないようにしっかり打ち粉をしてね☆
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