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もやしとピーマンのカレーナムル
by ザビたん
カレー粉でいつものナムルが箸が止まらない。
コツ、ポイント
カレー粉を入れたら全体に馴染むまでよく和えて下さい。
材料
ピーマン
2ケ
もやし
1袋
●ごま油
小さじ2
●塩
小さじ1/2
●ニンニクチューブ
小さじ1/2
●カレー粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつもは人参の細切りですが今日は無かったのでピーマンにしました。
1.
材料
2.
ピーマンをタテに細切りにする。
3.
お湯を沸かす。
4.
もやしを1〜1分半茹でる。
5.
最後の30秒はピーマンも入れて茹でる。
6.
ザルにあけて流水で冷ます。
7.
両手で水分を絞って器に入れる。
8.
●を入れる。
9.
よく和えて出来上がり。
10.
感謝! もやしピーマンで人気検索トップ10入り!
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