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カツ丼
by taa1031
なんか作るのめんどうだけどボリュームが欲しい!そんな日の手抜きメニュー
コツ、ポイント
鍋を ときどき ふりふりふってください
材料
(2人分)
カツ
適量
だし
カップ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
玉葱
半分くらい
卵
4個
このレシピの生い立ち
だしのもとに お惣菜のカツ で つくってみました。
1.
玉葱を薄切りにする
2.
だし・醤油・味醂・砂糖を鍋にあわせて 薄切りにした玉葱をぐつぐつ 透明になるまで煮る。
3.
②に 適当な大きさに切ったカツを並べて 溶き卵をかけて半熟になったら ご飯にかけてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/524225
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