刻んだほうれん草と人参を加えたチーズ包みミートボールです。ほんのりカレー風味!お弁当に。
コツ、ポイント
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/2016/01/28/073512
材料
(1人分)
自家製カレー粉( ID: 4537040 )or市販品
小1
このレシピの生い立ち
子どもが幼稚園の時のお弁当おかずに。
1.
ほうれん草はさっとゆで冷水に取ります。アクを抜き細かく刻みます。
3.
ボールにひき肉と塩を入れよくこね混ぜてからほうれん草と人参、カレー粉、溶き卵を加え混ぜ込みます。
4.
6等分して丸めてキャンディチーズを1つずつのせ包みます。
5.
周りに玄米粉をまぶし、油を熱したフライパンで揚げ焼きします。たこ焼き器があれば穴1つに油少しずつを垂らし揚げ焼きします。
https://cookpad.com/recipe/5242897
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