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ビーガン 野菜スープ
by ★HIROE★
体に優しいスープです
コツ、ポイント
好きな野菜を入れて、野菜の味を楽しんでみて下さい。
材料
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2個
大根
1/4本
大根の葉
適量
塩、こしょう
少々
エリンギ
5本
水
1ℓ
トマト
3個
このレシピの生い立ち
昼に食べすぎてしまったので、ビーガンにしてみました。
1.
鍋に野菜、水、ローリエを入れて煮込む。
2.
ローリエを取り出し、塩、こしょうをかけ、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5242959
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