文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆すし酢で楽ちん!!きくらげの酢の物☆彡
by ☆じゅげむ☆彡
きくらげの簡単な食べ方♬ 最近きくらげにはまり中(^.^) さっぱり美味です❤
コツ、ポイント
ささっと湯通ししてどうぞ♬
材料
生きくらげ
1パック
豆苗
お好みで
すし酢
大さじ1~2
醤油
小さじ1~2
■
※ごま油を少し足しても美味しいです
このレシピの生い立ち
時々訪れる産直のお野菜のお店に 国産きくらげを見つけてから とても好みの食感にはまり中です♪ 冷蔵庫にあるもので作ってみると 美味しかったのでレシピUP!!
1.
生きくらげと豆苗ををさっと水で洗う。 お鍋にお湯を沸かして約30~60秒ほど湯がく。
2.
ささっと水にさらしてお皿へ。 冷蔵庫で冷やす。 すし酢と醤油を合わせておく。
3.
食べる前に合わせておいた調味料をかけてできあがり。
4.
※少しごま油を足すのもおすすめです♪
https://cookpad.com/recipe/5243111
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.