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「あさがおな」塩炒め
by HAREL
あさがおな。空芯菜みたいで美味しいです。
コツ、ポイント
ずっと強火です!
材料
(2人分)
あさがおな・空芯菜
1束
ニンニク
1かけ
ごま油
小さじ1
塩
ひとつまみ
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
安かったので買ってみました。
1.
あさがおな。空芯菜みたいなものです。
2.
大きな一口大に、カット。
3.
フライパンに、ごま油、サラダ油、ニンニクを入れて温めます。
4.
強火であさがおな を炒め、塩を入れます。
5.
15秒くらい炒めたら、酒を大さじ1入れて、さっとアルコールを飛ばします。
6.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5243742
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