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ベビーホタテのバタポン炒め
by まるこめまるこめまる
ベビーホタテとたっぷり野菜をモリモリ食べちゃおう❗
コツ、ポイント
ジャガイモをレンジでチンすることで、時短に❗
材料
ベビーホタテ
200g
小松菜
1束
ジャガイモ(メークイン)
2個
エリンギ
1本
ニンジン
1/3本
バター
大さじ1
味ぽん
大さじ1
このレシピの生い立ち
ベビーホタテを買ったけど、これだけじゃ足りない❗いろんな野菜を入れて、ボリュームアップ❗みんなが満足❗❗
1.
皮をむいたジャガイモを小さめの一口大に切り、レンジでチン
2.
エリンギと小松菜は食べやすい大きさ、ニンジンは薄切りに切る
3.
ベビーホタテ以外を炒め、しんなりしたら、ベビーホタテを炒める
4.
バターと味ぽんを入れ、絡ませる
https://cookpad.com/recipe/5243793
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