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豆腐ごはん。
by 野菜ソムリエmiwa
【話題のレシピ入り】温めた豆腐とごま油の風味で食が進みます。シンプルすぎる美味しさ。
コツ、ポイント
醤油の量はお好みで加減してくださいね。
材料
(1人分)
豆腐(絹でも木綿でも)
1/2丁(200g)
海苔
4~5枚
かつおぶし
1/2パック
青ネギ(小口切り)
1本分
炒りごま
少々
醤油
小1
ごま油
小1/2
ご飯
1膳分
このレシピの生い立ち
家にある食材で出来る、栄養満点、低カロリーな丼です。一人ランチや夜食にぴったり!
1.
豆腐は耐熱容器に入れ、ラップをして1分半チンし、水気を切ります。
2.
ボウルに豆腐、醤油、ごま油を入れ、豆腐をつぶしながら混ぜます。
3.
丼にご飯をよそい、海苔をちぎってのせ、豆腐をのせます。
4.
かつおぶし、ネギ、ごまをのせたら完成です。
5.
2020.7.2話題のレシピに掲載されました!たくさんのつくれぽありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/5244283
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