文字サイズ:
小
中
大
印刷する
軽やかな味わい フルーツケーキ♪
by 三田三
材料混ぜて焼きっぱなしでOKのケーキです♪
コツ、ポイント
具を粉に混ぜることでケーキ生地の中で沈まずまんべんなく混ざったケーキに仕上がります。
材料
(18センチの焼き型1台分)
薄力粉
80g
アーモンドプードル
70g
バター
150g
玉子
2個
砂糖
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
くるみ
40g
ラムレーズン
40g
ドライいちじく
40
このレシピの生い立ち
くるみにドライいちじく、ラムレーズン、自分の好きなアイテムばかりを組み合わせたケーキを焼きたいと思って作りました。
1.
室温に戻したバターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます
2.
玉子を一個づつ割り入れて混ぜます
3.
粉類は合わせてふるっておきます
4.
くるみは粗く刻んで、ドライいちじくは1センチ角程度のサイズにカットします
5.
ふるっておいた粉に具を混ぜてからバター玉子が混ざったボウルに少しずつ入れてさっくり混ぜて焼き型に入れます
6.
170度のオーブンで30分焼き、竹串に何もついてこなければ焼き上がりです
7.
あら熱をとってから粉糖をふってデコレーションします
https://cookpad.com/recipe/5244288
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.