見た目も春らしいデザート(*^^)あまった生クリーム消費に作りました。トロットロにとろけておいしいですよ♪
コツ、ポイント
ラズベリーは冷凍をジャムにして作りました。かすかにピンクに色づくのが良い(^-^)マシュマロがない場合、ゼラチンに変えて、砂糖を加えてください。
1.
トッピング以外のすべてを鍋に入れ弱火にかける。マシュマロは溶けやすいように小さくちぎったほうがいいかも(*^^)私は無○良○のバニラマシュマロを使用。
2.
マシュマロが溶けるまで木べらでゆっくりかき混ぜながらマシュマロをとかす。とけたら熱いうちにカップへ流し込む。
3.
荒熱をとってから冷蔵庫で冷やす。3時間くらいしたらトッピングする。
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