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豆苗は安くて栄養もあるし、人類の味方です。 彩りを考えて桜エビと炒めてみました。 調味料も、いつもキッチンにあるもので 本当にささっと。 味は素材の美味しさを、感じるために薄めです。 適宜調整増量してください!