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やみつき、レンチンピリ辛もやし
by ちゃ・こ~る
レンジで温めて、調味料を混ぜるだけ!旨味たっぷりの簡単やみつきもやしができます!
コツ、ポイント
レンチンしたもやしがアツアツのうちに調味料を混ぜたら出来上がりです。
材料
(2〜3人分)
もやし(豆もやし)
1袋(200g)
ごま油
大さじ1
味覇(中華スープの素)
小さじ1/2
味付き塩コショウ
小さじ1/3
七味唐辛子
お好みで
すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べたピリ辛もやしがおいしくて、再現してみました。
1.
材料を準備します!
2.
もやしを電子レンジ600w、4分加熱します。レンジから取り出す時、熱いのでやけどに注意です!
3.
アツアツのうちに味覇を入れて混ぜます。
4.
味付き塩コショウを入れます。
5.
ごま油を加え、よくなじませます。
6.
七味唐辛子を加えて混ぜます。(お好みで多めにしてもよいです。)
7.
完成でーす。お好みですりごまを加えてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/5246231
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