文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アボカドの☆豆乳クリームパスタ
by 渡部アキ
生クリーム無し!アボカドを存分に楽しめる濃厚なパスタ♪
材料
(2人分)
スパゲッティ
180g
ベーコン
4枚
しめじ
1/2株
にんにく(みじん切り)
1かけ
アボカド
1個
豆乳
100cc
レモン汁
小さじ2
ブラックペッパー
適量
塩
少々
バジル
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
1.
アボカドの2/3個分を潰し、豆乳とレモン汁を加え、ブラックペッパーを多めに加え混ぜる。
2.
フライパンにオリーブオイルでニンニクを炒め、食べやすい大きさにカットしたしめじとベーコンを加え炒める。
3.
スパゲッティを規定時間茹でて、②に入れたら、カットした残りのアボカドも加える。
4.
①のソースを加え、さっと混ぜたら、バジル・塩・ブラックペッパーをふり、味を整えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5246455
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.