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のっけ弁当(ネギの肉巻き)
by ぉーち
長ネギを牛肉で巻き、甘辛く味付けしています
コツ、ポイント
長ネギの緑の部分は、肉巻きの上にのせました
材料
(ひとり分)
牛肉(うす切り)
適量
長ネギ
1本
■
合わせ調味料
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
*砂糖
小さじ1
卵
2個
ししとう
3本
ハッシュポテト
1個
このレシピの生い立ち
いつもののっけ弁当
1.
長ネギをレンジでやわらかくし、薄切りの牛肉で巻く
2.
フライパンに油をひき焼く。 長ネギの緑の部分も5cmくらいに切って一緒に焼く
3.
合わせ調味料を入れ、肉巻きにからめる
4.
卵焼を作る
5.
ししとうを焼き、お皿にとり鰹節をふりかけ、醤油をかける
6.
ハッシュポテトをトースターで焼き、塩をかける
https://cookpad.com/recipe/5247986
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