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簡単!ふわとろ!あさり缶汁でだし巻き玉子
by 速水ユウ
缶詰の汁は栄養あるので、是非とも活用したい!さくさく巻いていくと、ふわとろに!卵はコリンが含まれ、認知症予防にかかせない
コツ、ポイント
・半熟な感じで巻いていくとふわとろに あさりの具のレシピはこちら あさり缶とピーマンのアリオオーリオ https://cookpad.com/recipe/5247577
材料
(2人分)
オリーブ油(サラダ油)
適量
■
A
卵
3個
あさり缶(水煮)の汁のみ
1缶
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
・缶詰レシピ研究中! 認知症介護・予防コラム書いてます 七五三の私と若かりし婆ちゃん‼️ https://yu-hayami.site/younggrandma
1.
ボウルにA を混ぜ合わせる
2.
玉子焼き焼き器に油をひきながら、半熟くらいでどんどん巻いていく
https://cookpad.com/recipe/5248122
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