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残ったシチューでおいしくドリア
by むちこたん
シチューの次の日はドリアにリメイクしてまた違うメニューに!子どもから大人までお気に入り☆
コツ、ポイント
粉チーズをご飯の上に振りかけておくと更に美味しいです。パン粉の上にかけるチーズは両方試しましたが、ピザ用チーズより粉チーズの方が固くならなくて美味しかったです。チーズ好きな人はチーズたっぷりかけてください☆
材料
(4人分(直径20㎝くらいの耐熱皿))
ご飯
耐熱皿半分くらい
残ったシチュー
耐熱皿半分くらい
粉チーズ
適量
パン粉
適量
バター
5㌘くらい
このレシピの生い立ち
シチューの残りが中途半端な量だったので、ご飯の上にかけてドリアにしてリメイクしました。
1.
残ったシチューの具が大きければキッチンばさみで切っておきます。
2.
大きめの耐熱皿(グラタン皿)にご飯を敷きます。粉チーズをご飯の上に適量振りかけておきます。
3.
ご飯の上にシチューをかけ、パン粉→粉チーズの順でまんべんなく振りかけます。
4.
バターを乗せて250℃のオーブンで15分ほどいい感じにキツネ色の焦げ色がつくまで焼きます。(写真はピザ用チーズ)
https://cookpad.com/recipe/5248327
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