ゴマ油の香りと甘めのタレがしみ込んでいて美味しい天丼☆
コツ、ポイント
天ぷらを裏表しっかり煮込むことで味がしみ込んで美味しい天丼の具が出来上がります。
ゴマ油を最後に少量加えることで、香ばしくなります。
天ぷらの レシピID:5268365
材料
(2人分)
*すり下ろし生姜 (生姜) (チューブでも良い)
小さじ1(1/2かけ)
2.
めんつゆ大さじ2・砂糖大さじ1・すり下ろし生姜小さじ1・水大さじ2を混ぜ合わせて*天丼のタレを作る。
3.
フライパンに天ぷらを並べ、②の*天丼のタレを入れて火をつけ、沸騰するまで煮込んでいく。さらに天ぷらを裏返して煮込む。
4.
最後にゴマ油少々を回し入れたら完成!
あつあつのごはんの上にのせ、タレをかけて召し上がれ☆
https://cookpad.com/recipe/5248874
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.