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ゆかりのチーズクッキー
by koma0302
甘じょっぱいクッキーです。ほんのりチーズ風味で美味しいです。
コツ、ポイント
ベタベタしてまとまらない時は小麦粉か片栗粉を足してください。
材料
小麦粉
70g
片栗粉
20g
砂糖
30g
ゆかり
小さじ1
粉チーズ
小さじ1
サラダ油
30g
このレシピの生い立ち
手作りゆかりを大量に頂いたのでクッキーに入れたら美味しいかなー?と思って入れてみたら合う!!
1.
サラダ油以外の材料をビニール袋に計りながら入れてシャカシャカ振って混ぜる
2.
サラダ油を入れ袋のままモミモミしながよく混ぜる
3.
170℃に余熱開始 ひとくちだいにコロコロ丸める
4.
170℃で15分焼く そのまま粗熱が取れるまで放置
https://cookpad.com/recipe/5249215
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