竹輪にごま油で焦げ目を付けます。
2018.9.13(木)
コツ、ポイント
もやしから多量の水分が出るので、食べる直前に和える。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある余り物で作りました。
1.
・もやしを軽く茹でる。
・竹輪をごま油で炒め焦げ目を付ける。
・A調味液を混ぜておく。
2.
食べる直前にもやしをよく絞る。
もやし、竹輪、のりを調味液で和える。
お好みでゴマを振る。
https://cookpad.com/recipe/5249401
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