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めんどくさがり屋のチーズケーキ
by だいえっと学生
チーズケーキが食べたい!クリームチーズを買ったはいいがつくるのが面倒くさい! そんなあなた(わたし?)のために。。
コツ、ポイント
特にありません(^^;)混ぜ残しがあると多分うまくできないと思います。 私は今回200gの雪印クリームチーズを使いましたが、フィラデルフィラの250gでつくるともっと濃厚になると思います。 型は今回、あきとママさんの牛乳パックの型を使わせていただきました♪ケーキを気にせずびりびりに破けるので便利です(^↓^)
材料
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
卵
2個
砂糖
60g
小麦粉
大さじ1,5
このレシピの生い立ち
クリームチーズの箱につくり方がかいてあったんですが、なんせ面倒くさい。どうせ混ざればいいんだ!とおもい、ミキサーにお任せしました。普通のハンドミキサーでもいけると思います。
1.
材料を全部ミキサーに突っ込みます。 ☆手早い人はオーヴン余熱開始☆
2.
混ざり具合をゴムベラで確認して、足りなそうだったらボールに移して泡だて器で混ぜてください。
3.
170度に予熱したオーヴンで40~50分。こんがり焼き色がついたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/524970
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