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疲労回復に効くビタミンB1は水溶性の為、衣をつけて揚げる豚カツが一番摂取効率が良く、更にニンニクのアリシンがその吸収を助けるとTVで観て、早速夫からリクエスト。ニンニクと良く合うし、ご存知でない方が居ればと思い検索して投稿2018.9.15