しっかり角も立つ硬いプリン!
牛乳の代わりに豆乳で作ると豆乳プリン
コツ、ポイント
高温でイッキに焼くとすができちゃいます。
このレシピの生い立ち
とろけないしっかりプリンが食べたくなったので
3.
①と②を混ぜ 裏ごしする
(面倒くさがり私はザルで2回こしておしまい この方法は自己責任でお願いします。)
4.
型にバターを塗り卵液を入れアルミ箔をかぶせる
5.
鉄板に2センチほど水を貼り
オーブン100℃で60分焼く
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
6.
カラメルがあまり好きでは無いので入れてません。
入れたい方は卵液を入れる前にまたは市販をかけて
https://cookpad.com/recipe/5250090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.