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タイ料理☆牛筋おつまみ☆
by ドキンちゃん_
家飲みの時にお勧めの1品です☆
材料
牛筋
300g
ナンプラー
適量
味の素
適量
レモン汁
小さじ1
刻んだネギ
山盛り大さじ2
お米
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
大好きなタイ料理を自分なりにアレンジしてみました☆
1.
牛筋をグリルで焼き、細かく切る。
2.
お米を入れたお湯の中に牛筋を入れて似こむ(お湯は牛筋がひたるか浸らないぐらいの量で)
3.
水分がなくなってきたら、ナンプラー&味の素を入れる
4.
水分が無くなったら、ボールに移しレモンと刻んだねぎをからめて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/5250146
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