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あまったシチューでスープ!
by アダー
シチューがあまったのでスープでも作ろうかなと思いました
コツ、ポイント
胡椒を入れすぎないようにしましょう。 具を増やしてもおいしそうですね。 自分は、入れたらすっぱい味がしました。
材料
(3,4人分)
あまったシチュー
おたま4杯
牛乳
200cc
胡椒(こしょう)
お好みで(2参考)
このレシピの生い立ち
これなら簡単だし、早く作れそうと、食事中に思いつきました。
1.
おたま4杯分のシチューに200ccを入れて、中火で煮込む。 4杯分じゃなくても 自分で調節してください。自分は4杯分で、丁度いいぐらいです。
2.
大体温まったら、胡椒を入れます。 *注意* 胡椒はお好みでいいのですが、少量のほうがいいです。 大量だと、スープ独特の味が失われてしまうので。
https://cookpad.com/recipe/525133
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