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ちくわチーズ
by めだかの母
お弁当やおつまみに、切って詰めるだけの手作りチーちくはいかが。さけるチーズを使うのがポイントです。
コツ、ポイント
・さけるチーズとちくわの長さがジャストであることを発見しました。これならどちらの長さにも切り揃える必要がなく1本のまま端までチーズが行き届きます。 ・さらに焼いてチーズをほどよく溶かし、ちくわに焦げ目をつけると香ばしいです。
材料
(4人分)
ちくわ
8本
さけるチーズ
2本
マヨネーズ・醤油
適宜
このレシピの生い立ち
ちくわきゅうりID 4749701からヒントを得ました。
1.
さけるチーズは縦に十字に4等分する。包丁を使うとやりやすい。スティック状が8本できる。
2.
ちくわ1本の穴に①の1本を親指で押し込んで入れる。繰り返して、全部で8本できる。
3.
切るときはまず半分に切りそれぞれを斜めに切る。適宜でマヨネーズや醤油をつけていただく。
https://cookpad.com/recipe/5251823
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