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紹興酒風味ソース炒飯のオムライス
by AceK_meshi
癖のある癖になる オムライス
材料
ご飯
適量
豚ミンチ
150g
人参
1/4本
卵
2個
☆ウスターソース
大さじ2
☆紹興酒
小さじ1〜3(好みに応じて)
☆お好み焼きソース
小さじ1/2
☆ケチャップ
小さじ1/2
☆醤油
少量
☆味の素
適量
砂糖
少量
ブラックペッパー
適量
塩
少量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでスピードメニュー
1.
卵を割って砂糖を加えてかき混ぜ、キープしておきます
2.
フライパンにミンチを入れ、ブラックペッパーと塩を振りかけ、炒めます その後 人参を投入し、さらに炒めます
3.
ご飯を投入して炒めます 途中 ☆を投入します さらに炒めてこうばしくします
4.
卵でご飯をくるみます
5.
できあがり
https://cookpad.com/recipe/5252228
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