ホクホクかぼちゃが美味しいよ♪簡単手抜き料理です。
コツ、ポイント
フライパンでもOKです。でも、ルクがお薦め♪ホクホク美味しく仕上がるよ~
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼなしでは生きていけない(笑)
1.
ル・クルーゼのビュッフェキャセロールにバターを入れ中弱火。切ったかぼちゃを並べてクレイジーソルトをパラパラ~。かぼちゃを裏返しもう一度クレイジーソルトをパラパラ~。
2.
かぼちゃの両面を軽く焼いたら水大さじ1を入れ蓋をして蒸し焼きに。火加減は弱火。
3.
かぼちゃに火が通ったらチーズをいれ蓋をし、チーズがとろ~っとしたら出来上がり♪
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