保育園の給食レシピを教わりました
豆腐、とりむね肉でも♪ ID:5254178
このレシピの生い立ち
何度か作ってみて少しずつ改良していきました
2.
よく練ったひき肉に生おから、たまねぎ、卵、しお、塩コショウ、片栗粉をよく混ぜ合わせる
3.
2 を丸めて油で揚げる(平たくして多めの油で焼いてもOK)
4.
なべに水、酒、しょうゆ、さとうを煮立てて、水溶き片栗粉でとろみをつける
6.
*アレンジ*
玉ねぎを1/4にしてれんこん、人参、ねぎをみじん切りにして入れてみました(^^)
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