コツ、ポイント
ワインは白ワインを少し使いましたがなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
帆立の味のパスタが食べたい。
2.
フライパンにオリーブオイルと刻みにんにくを入れて火をつけます。
4.
ワインを少々入れて炒め合わせ風味をつけます。
5.
かるく塩こしょうをし、豆乳と水を入れて沸かします。
6.
とろけるチーズ,砂糖,味の素を入れてよく混ぜ合わせます。味をみて塩こしょうを足します。
7.
茹で上がったパスタを入れて混ぜ合わせ火を止めます。
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