文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もやし舞茸ツナのカレー炒め煮♪
by ゆっことりんご
スパイシーなもやしはただのもやしではありません♪ 舞茸ツナも一緒にし食べごたえアップ♪ 簡単でご飯のお供やおつまみにも♪
コツ、ポイント
*舞茸がほぐしても塊の部分があったら、食べやすいよう小さく切って下さい♪ *炒める時は焦がさないように♪
材料
(2~3人分)
もやし
1袋
舞茸
1/2~1パック
ツナ缶
1缶
オリーブオイル
適量
カレーパウダー
大さじ1/2
コンソメ顆粒
4~5g
塩
ひとつまみ
水
100ml
このレシピの生い立ち
もやしの食べごたえをアップさせたく、スパイシーなものも食べたいなと思ったので♪ 簡単なのに、予想以上に美味しかったです♪
1.
フライパンにオリーブオイルを入れ、洗ったもやし、小さくほぐした舞茸を入れる。 中火で1分軽く炒める。
2.
カレーパウダー、コンソメ顆粒、塩、水を入れ、更に中火で3~5分、時折混ぜながら炒め煮る。
3.
最後にオリーブオイルを少量回し入れ、混ぜたら火を止める。 お皿に盛って完成♪
https://cookpad.com/recipe/5255453
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.