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お弁当にも★簡単五平餅おにぎり
by ゆうこうブロッコリー
高校生の子供たちのお弁当に毎日リクエストされました。同級生からも笑 材料をする手間を省いてあっという間に出来ますよ。
コツ、ポイント
本格的に作るのなら、ごま、くるみ、ピーナッツをすり鉢でよーくすって作って下さい。 味は砂糖と醤油でお好みに調節して下さいね。
材料
(おにぎり8〜10個)
すりごま
大さじ2
粉末ピーナッツ
大さじ2
粗挽きくるみ
大さじ1
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1.5
醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
かなり昔、高校のクラブで作ったものを簡単にしました。
1.
材料を計って混ぜる。
2.
軽くご飯を潰しておにぎりをつくる。しゃもじで軽くで大丈夫です。
3.
クッキングシートにおにぎりをのせ、オーブントースターで少し焼きます。
4.
作ったタレをのせ、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。タレは塗るときも混ぜて下さい。
https://cookpad.com/recipe/5256016
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