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超簡単!りんごチーズケーキ♪
by にゃぁお
とにかく簡単で失敗しません!! りんごの甘酸っぱさと、チーズケーキの濃厚さがいいです♪
コツ、ポイント
コツは特にないです。 混ぜ混ぜするだけで、おいしいチーズケーキができちゃいますよ♪
材料
クリームチーズ
200g
ホットケーキミックス
200g
りんご
1/2個
卵
1個
砂糖
20g~30g
はちみつ
大さじ3
牛乳
160cc
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたかったのですが、材料がいろいろ足りず、なんとか出来ないものかと考えました。ホットケーキミックスってなんて素敵な材料なんでしょう♪必ず、膨らむし最高ですね。
1.
まず、クリームチーズは常温でやわらかくしとく。 卵、砂糖、はちみつを混ぜる。(かなり)その後、牛乳、クリームチーズも合わせて混ぜる。
2.
だいぶ混ざってきたら、ホットケーキミックスを合わせ、またまた混ぜる。 りんごを小さくカットし、半分くらいをまた混ぜ合わせる。
3.
完全に混ぜ合わさったら、ケーキ型に流し、残りのりんごをトッピング! その間にオーブン180℃余熱しておく。 余熱が出来たら、180℃のオーブンで45分焼く!! 出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/525687
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