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健康ご飯のお供。なめことモロヘイヤ
by くまちゃんなめこ
ヌルヌルがお腹と美肌に嬉しいご飯が進む一品
コツ、ポイント
材料
なめこ
100g
モロヘイヤ
適量
麺つゆまたはダシ醤油
大1〜お好みで
ネギ
適量
一味
お好みで
このレシピの生い立ち
なめこやモロヘイヤのヌルヌルが腸内環境の改善につながります。
1.
なめことヒタヒタ位の水を鍋に入れ火をかけ、グツグツしたら食べやすい大きさに切ったモロヘイヤを投入。ザルにあけ粗熱を取る。
2.
みじん切りしたネギを加え、麺つゆまたはダシ醤油等でお好みの濃さに味付ける。
3.
辛味がお好きな方は仕上げに一味を加えて。
https://cookpad.com/recipe/5258039
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