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キャベツとベーコン 簡単作り置き レンジ
by †いも†
レンジで作れる作り置きレシピを考えたので、その覚書です。
コツ、ポイント
ベーコンは焦げやすいので気をつけてください!
材料
(2〜3人分)
キャベツ
1/8玉
ベーコンスライス
4枚
オリーブオイル
小さじ2
おろしニンニクチューブ
約2㎝
顆粒コンソメ
小さじ1弱
お好みで黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
育児をするようになってからはレンジで作り置きできるととても料理がはかどるので簡単に作れるものを考えました。
1.
キャベツは食べやすい大きさにざく切りにします。
2.
ベーコンはキッチンペーパーに挟んで500wで約3分レンジでチンする。焦げやすいので途中で様子を見て下さい。
3.
脂が出てカリカリになったベーコンをみじん切りにします。
4.
切っておいたキャベツをボウルに入れ、オリーブオイルをまぶし、ラップをしてレンジで500w約3分チンする。
5.
レンチンしたキャベツにおろしニンニク、コンソメを加えて混ぜ、最後にベーコンを加えて混ぜる。お好みで黒胡椒を振る。
https://cookpad.com/recipe/5258719
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