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大根×人参×鶏ムネ肉のとろみ煮
by はるもも♬
からだが温まる、簡単レシピです! 食卓に出しても、お弁当のおかずにしても♫
コツ、ポイント
今回は大根の味がすぐ染み込むように、皮をむいて少し小さめに切りました。
材料
(2人分)
大根
1/3本
人参
1本
鶏ムネ肉
150g
◎醤油
大2
◎酒
大2
◎めんつゆ
大1
◎みりん
大1
◎片栗粉
大1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
とろみのついたものが食べたくなり、家にあった食材で作りました
1.
サラダ油をひいて熱したフライパンに、食べやすい大きさに切った大根、人参、鶏ムネ肉を入れて炒めます
2.
「1」に◎の調味料を入れます。 フタをして煮詰めたら出来上がり!
3.
2019年話題のレシピになりました。 つくれぽを下さった皆様、ありがとうございました!
https://cookpad.com/recipe/5259501
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